The sweet corner · Vegetarian

Chocolate-Dipped Banana Bites – Rondelle di banana al cioccolato e pistacchio

[English below] Giovedi grasso… e ancora niente frappe, niente zeppole, niente castagnole. Ma qualcosa di dolce e goloso non manca mai sulla mia tavola! Ecco delle rondelle di banana cioccolatose, con granella di pistacchio e pinoli. Una ricetta semplice e veloce da realizzare.

Chocolate Dipped Banana Bites

INGREDIENTI

2 banane
200 gr di cioccolato fondente
Pistacchi, pinoli, farina di cocco, decori zuccherati a scelta

COME SI FANNO

  1. Dopo aver tagliato il cioccolato a scaglie fatelo sciogliere a bagnomaria.
  2. Tagliate le banane a rondelle di circa 1 cm.
  3. Immergetele nel cioccolato assicurandovi che entrambi i lati siano coperti.
  4. Dopo aver eliminato  l’eccesso di cioccolato, disponete le rondelle di banana su un letto di farina di cocco.
  5. Decorate con granella di pistacchio, pinoli o diavoletti argentati.
  6. Lasciatle raffreddare e servite.

Chocolate Dipped Banana 1B

INGREDIENTS

2 bananas
200 g dark chocolate
Pistachios, pine nuts, coconut flour for garnish

HOW TO MAKE THEM

  1. Cut the chocolate bar and melt it until smooth.
  2. Slice the bananas in small round chunks of about 1 cm thick.
  3. Using a toothpick, dip each slice into the chocolate until completely covered.
  4. Shake off any excess chocolate and place back onto the baking sheet previously covered with coconut flour.
  5. Sprinkle with pistachio, pine nuts or whatever you like to garnish and freeze them until ready to serve.

Chocolate Dipped Banana Bites32

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4 thoughts on “Chocolate-Dipped Banana Bites – Rondelle di banana al cioccolato e pistacchio

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